«Вкусный» бизнес в Гатчине
В рамках проекта «Займись делом» в Гатчине открылась кондитерская для производства сладких изделий и реализации их в розничных магазинах и кафе.
Предпринимателями Ленинградской области уже реализовано несколько бизнес-идей в сфере питания: кафе, рестораны, доставка продуктов. Открытие проектов в данном направлении начинающие бизнесмены считают прибыльным и экономически целесообразным.
Решила попробовать себя в роли предпринимателя и жительница Гатчинского района. Марина всегда радовала близких изысканными кондитерскими изделиями. Несколько раз выпекала торты на заказ. После того как оказалась без работы, девушка по образованию юрист, встала на учет в службу занятости, где и узнала о проекте «Займись делом». Тогда и пришла мысль сделать любимое хобби - прибыльным бизнесом.
«Наш ассортимент поначалу будет не особо велик, большое значение мы уделяем качеству выпускаемой продукции. Все кондитерские изделия приготавливаются только из натуральных продуктов», - делится Марина.
Предприниматель уже заключила договор с одним кондитерским магазином. Со временем Марина планирует открыть интернет-магазин, где ассортимент будет более разнообразным и заказать продукцию можно будет онлайн.
Суть проекта – обеспечить население хорошими и качественными кондитерскими изделиями. Финансовую поддержку службы занятости Марина потратила на новое оборудование, которое позволит повысить производительность кондитерского цеха и сделать выбор выпускаемой продукции шире.
В будущем предприниматель планирует организовать, как минимум, два рабочих места: кондитер и менеджер. Пока кондитерское производство только набирает обороты, девушка справляется самостоятельно.
Справка
Проект «Займись делом» - шаг вперед по сравнению с тем, что предпринималось ранее по развитию занятости. Проект позволяет предпринимателям справиться со всеми необходимыми формальностями по принципу «одного окна» и получить финансовую поддержку в размере 117 тысяч рублей.
Пресс-секретарь
комитета по труду и занятости населения Ленинградской области
Анна Новоселова,
ktzn_pressa@lenreg.ru
