Школьники в «Галактике»

«Гатчинская гимназия «Апекс» посетили один из старейших гатчинских молочных заводов – «Галактика».

Когда-то, в 1947 году, группа компаний «Галактика» начала свою деятельность со строительства «Гатчинского молочного завода», и сегодня – это один из крупнейших производителей молочной продукции в России, с удовольствием готовый рассказать юным школьникам о своем производстве и о профессиях, востребованных на нем.

Ребята посетили производство и увидели, как поставляемое с фермы охлажденное молоко проходит термическую обработку, познакомились со стандартами качества, понаблюдали за работой инженеров и техников, провели дегустацию продукции. Весьма примечательно, что практически вся работа производства «Галактики» автоматизирована, производство оснащено современным оборудованием, поэтому в компании работают только компетентные специалисты, грамотно контролирующие все технологические процессы. Ребята имели возможность наглядно убедиться в том, насколько востребованы на сегодняшний день такие профессии как инженер, инженер-химик, технолог пищевого производства, сыродел и другие. Экскурсия оказалась насыщенной и познавательной, все участники получили массу новых знаний и положительных эмоций.

Пресс-служба
комитета по труду и занятости                                                                                    
населения Ленинградской области
Мария Хорунжая
(812) 611 - 47 - 36